Rabu, 21 Oktober 2020

Resep Kue Praktis dan Ekonomis Tanpa Oven

Hai, Sobat Mamake!

Anjuran agar tetap berada di rumah jika tidak ada kepentingan mendesak, membuat Sobat harus putar otak untuk menghalau bosan. Tren yang tengah disukai selain aktivitas berkebun yaitu memasak. Inilah kegiatan mengasyikkan yang bisa Sobat kerjakan sendiri atau bersama keluarga.

Rasanya puas apabila berhasil mengeksekusi resep baru atau memodifikasi hidangan lama sehingga memiliki citarasa yang berbeda. Nah, bagi Sobat yang suka kue atau camilan manis, bisa mencoba resep praktis berikut ini.



  • Bolu Pop Ice Stroberi

Pop Ice merupakan serbuk minuman favorit berbagai kalangan. Bubuk minuman yang satu ini mempunyai rasa beragam dan harga terjangkau. Tidak heran, ya, jika banyak orang menjual Pop Ice es blender. Akan tetapi, pernahkah Sobat membayangkan kreasi Pop Ice lainnya? Yuk, intip resep dari chanel youtube Dapur Wanarahmi! Waktu memasaknya sebentar dan hasilnya dijamin enak, deh.

Bahan:
  • 5 sdm terigu 
  • 1 butir telur 
  • 1 saset Pop Ice stroberi 
  • 2 sdm gula 
  • 2 sdm minyak goreng 
  • 1 saset susu kental manis 
  • Pewarna makanan merah secukupnya 
  • ½ sdt SP

Cara membuat:
  1. Campurkan gula, SP, dan telur, kemudian kocok sampai mengembang atau berwarna putih pucat dan berjejak; 
  2. Tambahkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk perlahan supaya adonan tidak turun; 
  3. Masukkan Pop Ice storberi serta pewarna makanan merah secukupnya, aduk pelan-pelan; 
  4. Tuang susu kental manis dan minyak goreng, aduk kembali hingga merata; 
  5. Langkah selanjutnya siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur sedikit tepung; 
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang, tak lupa panaskan kukusannya; 
  7. Bila kukusan sudah panas, masukkan bolu dan tunggu setidaknya selama 25 menit. Masak menggunakan api kecil; 
  8. Terakhir keluarkan bolu dari loyang dan sajikan.
Tujuan mengolesi loyang dengan margarin dan tepung supaya saat dikeluarkan kue tidak lengket, ya. Sobat juga bisa menghias bagian atas bolu memakai keju, meses, atau choco chips sesuai selera. 

 


  • Setup Roti Tawar

Kali ini Sobat bisa recook resep hidangan sederhana dari chanel youtube Atha Naufal yaitu setup roti tawar. Sebenarnya setup dalam kamus artinya buah-buahan yang dimasak dengan cara kukus atau rebus dengan tambahan gula. Akan tetapi, setup roti tawar ini berbeda, Sobat. Cara memasaknya mudah dan pastinya tidak perlu dikukus, lo. Simak resep lengkapnya, ya!

Bahan:

  • Roti tawar secukupnya 
  • 500 ml susu full cream 
  • 4 sdm gula pasir 
  • 1 saset kental manis cokelat 
  • 2 bungkus santan instan ukuran 65 ml 
  • 1/4 sdt garam 
  • 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam kurang lebih 30 ml air 
  • 100 gr cokelat batang
  • Keju atau biskuit Nextar untuk topping

Cara membuat:

  1. Untuk vla, tuang susu full cream, tambahkan santan instan, susu kental manis, gula, garam, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata; 
  2. Masak vla menggunakan api kecil. Jangan lupa terus diaduk, ya. Setelah mendidih atau meletup masukkan cokelat batang. Aduk kembali hingga adonan mengental, kemudian matikan kompor.
  3. Siapkan cup, tuang sedikit vla kemudian tambahkan roti tawar. Lakukan langkah ini sampai cup hampir penuh. Terakhir tambahkan topping parutan keju serta biskuit Nextar. Simpan di kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.

Itulah kreasi kue lezat, simpel, dan ekonomis yang dapat menjadi tambahan referensi resep Sobat. Selamat mencoba dan salam semangat memasak untuk keluarga tersayang, Sobat Mamake!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG DAN MENINGGALKAN KOMENTAR YANG BAIK DAN BUKAN SPAM. KAMI SANGAT MENGHARGAI KUNJUNGAN ANDA. SEMOGA BLOG INI MEMBERI MANFAAT DAN KEBAIKAN BAGI KITA.